Мясорубка Торгмаш УКМ-05 М-300М — высокопроизводительная электрическая модель, применяемая для перемалывания мясного сырья в столовых, ресторанах, цехах супермаркетов, малых колбасных цехах. Благодаря высокомощному электродвигателю и зубчатому редуктору цилиндрической формы, способна легко и быстро перерабатывать сильно жилованное мясо. Питающая электросеть 380/3-фазы.
Особенности:
-
электрическая;
-
установка — настольная;
-
облицовка корпуса — нержавеющая сталь;
-
приготовление мясного/рыбного фарша;
-
режущий узел — унгер;
-
диаметр решеток — 82 мм;
-
диаметр отверстий решетки — 3, 5, 9, 13 мм;
В комплекте:
-
ПМ-приводной механизм;
-
две подрезные решетки;
-
насадка-мясорубка;
-
комплект "полный унгер" (2 решетки/2 ножа).
-
решетки с отверстиями 3 и 12 мм (фарш-паштет/шпик);
-
купатница (для набивки колбас);
-
навесные механизмы: МР/МИ/МБ/РЧ.