Тип
|
Электрические |
Исполнение
|
С духовым шкафом |
Количество конфорок, шт
|
4 |
Расположение
|
Напольные |
Время разогрева
|
конфорок до температуры 480 оС-не более 25 мин, жарочного шкафа до 240 °C-не более 30 мин |
Серия тепловой линии
|
700 |
Размеры конфорок
|
300х300 мм |
Внутренние размеры духового шкафа (ДхШхВ)
|
510х538х290 мм |
Площадь рабочей поверхности конфорок
|
0,36 м2 |
Максимальная температура конфорок
|
480 °С |
Номинальная мощность, кВт
|
конфорки 2.8 кВт, жарочного шкафа 4.8 кВт |
Номинальная суммарная потребляемая мощность
|
16 кВт |
Габариты (ДхШхВ)
|
800х810х975 мм |
Вес без упаковки (*может отличаться, уточнять)
|
126 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ)
|
960*880*1170 мм |
Вес в упаковке, кг
|
163 |
Гарантия
|
1 год |
Комплектация
|
противень (нерж.) 530х470 (h=32)-1 шт. |
Применение
|
для приготовления 1х, 2х, 3х блюд, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы |
Важная информация
|
покупатель уведомлен о необходимости использования квалифицированных специалистов по подключению, наладке, пуску в эксплуатацию, техническому обслуживанию технически сложных товаров, которые по техническим требованиям не могут быть пущены в эксплуатацию без участия соответствующих специалистов! |
ЭПК-47ЖШ (вся нерж.)
Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок – 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу – жарочный шкаф с одним противнем и одной решеткой размером 530х470 мм, изготовленных из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.