Режим
? Среднетемпературные (0...+7). В них хранят незамороженные продукты: колбасные изделия, молочные продукты, сыры, полуфабрикаты, салаты, пресервы, сыры. Кондитерские (0...+7 и +4...+10) витрины предназначены для продажи пирожных и кондитерских изделий в магазинах, кафе и ресторанах. Характерной чертой кондитерских витрин является большая площадь выкладки и несколько стеклянных полок. Универсальные (-5...+5). Универсальные витрины могут использоваться для обеспечения особых условий хранения продуктов. Низкотемпературные (0...-18). Для демонстрации и кратковременного хранения предварительно замороженных продуктов используются низкотемпературные витрины, которые способны поддерживать температуру в диапазоне от 0°С до -6°С. Продукты глубокой заморозки более прихотливы и для их хранения производят низкотемпературные витрины, работающие в температурном режиме от 0°С до -18°С. |
Низкотемпературный |
Рабочий диапазон
|
-18 °С |
Холодообеспечение
? Для большинства небольших магазинов подойдет встроенный холод. Для магазина более 100 квадратных метров лучше будет использовать выносной холод. Встроенный холод дешевле выносного и по стоимости оборудования и по стоимости монтажа и последующего обслуживания. Кроме того, к оборудованию с выносным холодом необходимо приобретать дорогостоящие ККБ. Преимущества встроенного холода
Минусы встроенного холода
Преимущества выносного холода
Использование более емкого холодильного оборудования с выносным холодом позволяет минимизировать подсобные складские помещения, а в некоторых случаях и вовсе не иметь их. Недостатки применения выносного холода
|
Выносное |
Напряжение
|
220 В |
Выкладка
|
глубина выкладки 280 мм |
Температура окружающей среды
|
+12…+25 °С |
Тип охлаждения
? Важно помнить, что некоторая продукция, особенно в не герметичной упаковке может «заветриваться» с динамической системой охлаждения — в этом случае нужно подбирать оборудование со статическим типом охлаждения. Динамическое охлаждение - принудительная циркуляция воздуха с помощью вентилятора. Хранение продуктов возможна только в упаковке. При статическом охлаждении воздух в камере неподвижен или медленно перемещается под действием естественной конвекции(холод-вниз, тепло-вверх). Продукты могут храниться без упаковки. |
Динамический |
Страна
|
Россия |
Гарантия
|
1 год |
Важная информация
|
покупатель уведомлен о необходимости использования квалифицированных специалистов по подключению, наладке, пуску в эксплуатацию, техническому обслуживанию технически сложных товаров, которые по техническим требованиям не могут быть пущены в эксплуатацию без участия соответствующих специалистов! |
Современный супермаркет трудно представить без одной или нескольких линий бонет. Этот тип холодильного оборудования чрезвычайно популярен и удобен для покупателей и для продавцов.
Конструкция изделий позволяет формировать непрерывную линию оборудования общего дизайна любой длины, с возможностью стыковки без боковых панелей, для этого предусмотрен комплект крепежа.
В качестве опции может быть предложена суперструктура (надстройка) с полками, люминесцентной подсветкой и ценникодержателями.
Холодильные витрины обеспечивают хранение продуктов с температурой не выше -8°С, при температуре окружающего воздуха от 12 до 25°С и относительной влажности от 80 до 60% соответственно. Номинальное напряжение питающей сети 220 В (~ 50 Гц), род тока – переменный, однофазный.
Корпус и боковины, изготовленные из оцинкованной стали, покрытой полиэфирной эмалью, имеют пенополиуретановую теплоизоляцию.
Изделия укомплектованы решётками для выкладки товара и разделительными решётками - из стальной оцинкованной проволоки, покрытой порошковой краской. Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами и средами, нейтральны.
Бонеты имеют воздушную завесу, препятствующую перемешиванию теплого воздуха помещения и холодного – витрин, и рулонные теплоизолирующие ночные шторки, снижающие энергопотребление.
Холодильное установки оснащены электронным блоком управления с индикацией температуры и режимом автоматического оттаивания, а также вентиляторами обдува испарителя (предусмотрена возможность установки энергосберегающих вентиляторов). Дополнительно в комплект поставки могут войти терморегулирующие вентили, соленоидные клапаны.
Оптимальная глубина выкладки увеличивает отдачу с каждого квадратного метра торговой площади, и обеспечивает легкий доступ к товару.