Артикул:
DLA062
361 758 руб./шт
Под заказ
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Рассчитать доставку
Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления.
Представленные изображения, цвет, описание товара на сайте носит информационный характер и могут отличаться от действительности.
Убедительно просим перед покупкой уточнять у менеджеров HOLOD54.RU наличие всех желаемых функций и характеристик товара ДО совершения покупки.
Конвекционная печь Unox XB 893 серии BakerLux – для превосходной выпечки, предназначен для приготовления замороженной выпечки и замороженных кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Вы хотите купить конвекционную печь для производства выпечки в большом количестве? Тогда модель Unox XB 893 станет отличным решением. Этот вариант конвекционных печей для профессиональных кухонь имеет следующие преимущества:
Дверной замок сделан из современного углепластика повышенной прочности, что исключает возможность поломки. Если внутреннее стекло будет грязным, вы без труда сможете очистить его, предварительно вынув и положив на другую поверхность. И при всех этих достоинствах пароконвектомат XB 893 имеет сравнительно небольшой вес. Поэтому перевозить его из одной части кухни в другую очень удобно.
Вы хотите купить конвекционную печь для производства выпечки в большом количестве? Тогда модель Unox XB 893 станет отличным решением. Этот вариант конвекционных печей для профессиональных кухонь имеет следующие преимущества:
- отлично налаженную систему подачи горячего воздуха;
- систему Dry Maxi для вытяжки влажного воздуха;
- возможность создания хрустящей корочки;
- равномерное пропекание продуктов на всех противнях.
Дверной замок сделан из современного углепластика повышенной прочности, что исключает возможность поломки. Если внутреннее стекло будет грязным, вы без труда сможете очистить его, предварительно вынув и положив на другую поверхность. И при всех этих достоинствах пароконвектомат XB 893 имеет сравнительно небольшой вес. Поэтому перевозить его из одной части кухни в другую очень удобно.
Режимы выпечки:
- Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
- Выпечка в режиме конвекция + пар при температуре 48°C-260°C
- Максимальная температура предварительного разогрева 260°C
Распределение воздушных потоков в камере готовки:
- Технология AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
- Технология AIR.Plus: две скорости вентилятора
Управление климатом в камере готовки:
- Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры готовки
- Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Запатентованная дверца:
- Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера (для дверей с боковым открытием)
- Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
- Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
Вспомогательные функции:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи)
- Отображение времени, оставшегося до конца готовки
- Непрерывная работа печи «INF»
Технические детали:
- Камера из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
- Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью
- Дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна
- Съемное внутреннее стекло для облегчения чистки
- Профилированные направляющие из нержавеющей стали L-образной для удобной загрузки
- Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
- Ограничитель температуры для безопасности
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...