Ваш регион Новосибирск
close
Мы угадали?
close
Выберите ваш регион
8 (383) 383-2354
Обратный звонок
E-mail: sales@holod54.ru
Режим работы: ПН-ПТ, с 09.00 до 18.00
Адрес: г. Новосибирск, ул. Гурьевская, 181, корп. 5
Пока корзина пуста
Перейти в корзину
Подбор параметров
Розничная цена
От
До
13707
71273
128840
186406
243972
Наличие
Тип
Напряжение
Производитель
  • Производитель: Gemlux
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 1
  • Количество скоростей: 12
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 4
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: 3 мешалки в комплекте: крюк, битер, венчик
13 707 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0059
  • Производитель: Gemlux
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 1
  • Количество скоростей: 12
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 4
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: крюк для теста, плоский битер, венчик
13 707 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Производитель: Gemlux
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 1,5
  • Количество скоростей: 6 скоростей + пульс
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 10
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: двойной крюк, битер, венчик, защитная крышка
14 073 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Производитель: Gemlux
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 1
  • Количество скоростей: 8 скоростей + пульс
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 4,5
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: двойной крюк для теста, плоский битер, венчик
14 405 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Производитель: Gemlux
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 1
  • Количество скоростей: 8 скоростей + пульс
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 4,5
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: двойной крюк для теста, плоский битер, венчик
14 405 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0068
  • Производитель: Gemlux
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 1
  • Количество скоростей: 8 скоростей + пульс
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 4,5
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: двойной крюк для теста, плоский битер, венчик, насадка-мясорубка
14 687 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0067
  • Производитель: Gemlux
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 1
  • Количество скоростей: 8 скоростей + пульс
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 4,5
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: двойной крюк для теста, плоский битер, венчик, насадка-мясорубка
14 687 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0066
  • Производитель: Gemlux
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 1
  • Количество скоростей: 8 скоростей + пульс
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 4,5
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: двойной крюк для теста, плоский битер, венчик, насадка-мясорубка
14 687 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0064
  • Производитель: Gemlux
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 1,2
  • Количество скоростей: 8 скоростей + пульс
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 5
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: двойной крюк, битер, венчик, защитная крышка
18 354 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0063
  • Производитель: Gemlux
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 1,2
  • Количество скоростей: 8 скоростей + пульс
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 5
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: двойной крюк, битер, венчик, защитная крышка
18 354 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0024
  • Производитель: Robot coupe
  • Тип: Ручной миксер
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0,22
  • Скорость в режиме блендер, об/мин: 2000-12500
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 5
  • Длина штанги, мм: 160
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: укомплектован 1 настенным креплением из нерж. стали.
  • Описание: легко разбираются, повышенная мощность, небольшой размер, удобное управление, длительный срок службы
  • Применение: для приготовления муссов и воздушных соусов, супов-пюре
  • Страна: Франция
22 770 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0057
  • Производитель: GRC
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0,8
  • Количество скоростей: 3
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 7
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: дежа, венчик, лопатка и крюк
  • Страна: Китай
25 048 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0041
  • Производитель: Белторгмаш
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0,75
  • Количество скоростей: 3
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 5
  • Производительность: при замесе дрожжевого теста- 0,5 кг/ч, при взбивании сливок – 1,3 кг/ч, при взбивании яиц 12 шт
  • Напряжение: 220 В
  • Применение: для замеса теста, для изготовления пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей, взбивания сливок, мороженого, кремов, перемешивания фарша
  • Страна: Россия
26 578 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0046
  • Производитель: Assum
  • Тип: Миксер планетарный
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0,3
  • Количество скоростей: 1
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 5
  • Напряжение: 220 В
  • Описание: плавная регулировка скорости, автоматическое отключение миксера при подъеме головы, защита от перегрузки
  • Страна: Россия
27 519 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год
  • Артикул: DAE0026
  • Производитель: Robot coupe
  • Тип: Ручной миксер
  • Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0,25
  • Скорость в режиме блендер, об/мин: 2000-12500
  • Емкость чаши/кастрюли, л: 9
  • Длина штанги, мм: 190
  • Напряжение: 220 В
  • Комплектация: укомплектован 1 настенным креплением из нерж. стали.
  • Описание: легко разбираются, повышенная мощность, небольшой размер, удобное управление, длительный срок службы
  • Применение: для приготовления муссов и воздушных соусов, супов-пюре
  • Страна: Франция
27 590 a

 Под заказ

Уточнить срок доставки

Гарантия: 1 год

Профессиональное оборудование: миксеры, блендеры, взбивалки

В данном разделе каталога представлено промышленное кухонное оборудование для общепита – миксеры, блендеры, взбивалки. Подобная техника упрощает процесс производства хлебобулочных, кондитерских изделий и других видов изделий.

подробнее

Миксеры

Прежде всего, следует отметить, что при выборе миксера надо решить, для чего он. Дело в том, что миксеры для взбивания кремов, теста и т.п. отличаются от миксеров для коктейлей. Последние относятся к другому классу оборудования и имеют меньшую мощность и стоимость.
Основные требования, предъявляемые к миксеру для общепита:

  • высокая производительность;
  • легкость использования;
  • надежность;
  • низкий уровень шума и энергопотребления;
  • безопасность.

Блендеры

Блендер является довольно универсальным устройством, позволяющим выполнять широкий спектр задач по взбиванию, измельчению и перемешиванию продуктов и жидкостей. Блендеры незаменимы при приготовлении пюре, соусов, паштетов, кремов, муссов, смузи, коктейлей и др.

При выборе блендера необходимо учитывать следующие параметры:

  • мощность;
  • скорость вращения ножа;
  • объем емкости;
  • тип управления;
  • количество режимов работы.

Взбивальные машины (взбивалки)


Чаще всего взбивалки покупают для кондитерских цехов, но также их используют и на предприятиях общественного питания. Они предназначены для приготовления различных смесей – безе, муссов, кремов, взбитых сливок, а также для замешивания теста.
При выборе взбивальной машины необходимо обратить внимание на следующие её параметры:

  • мощность двигателя;
  • емкость чаши;
  • количество режимов работы.

При покупке оборудования для предприятий общественного питания необходимо сделать ряд расчетов. В частности, определить необходимый уровень производительности с учетом специфики производства. Прежде всего, оборудование должно использоваться эффективно – чтобы сотрудники не оказались прикованы к технике, не возникало перегрузов или простаивания.


Для небольших кафе, производящих собственные хлебобулочные изделия, например, будет достаточно миксера небольшой мощности, чего не скажешь о какой-нибудь столовой с пирожками и булочками.


Купить миксеры, блендеры и взбивалки в Новосибирске можно в интернет-магазине HOLOD54.ru. В нашем каталоге представлен широкий ассортимент оборудования от разных производителей по привлекательным ценам.