Интернет-магазин представительского класса
Каталог
Кондиционеры
Настенные кондиционеры
Мобильные кондиционеры
Напольно-потолочные, консольные
Мульти сплит-системы
Канальные кондиционеры
Кассетные кондиционеры
Колонные кондиционеры
Фанкойлы
VRF-системы
Холодильное оборудование
Бонеты морозильные
Витрины холодильные
Горки холодильные
Дверные блоки для ХК
Камеры холодильные
Компрессорно-конденсаторные блоки
Лари морозильные
Льдогенераторы
Моноблоки холодильные
Мясные прилавки
Неохлаждаемые прилавки
Сплит-системы холодильные
Чиллеры
Столы холодильные, морозильные
Фризеры для мороженого
Шкафы холодильные
Шкафы шоковой заморозки
Охладители бутылок
Общепит
Электромеханическое оборудование
Картофелечистки
Климперы
Куттеры настольные и напольные
Кухонные комбайны, универсальные машины, рыбочистки, приводы
Лапшерезки
Миксеры, Бликсеры, Взбивалки
Мукопросеиватели
Мясорубки
Овощерезки, Протирочные машины
Пилы для разделки мяса
Рыхлители мяса
Слайсеры, Хлеборезки
Сыротерки
Тендерайзеры
Тестомесы
Тестораскаточные машины
Фаршемешалки
Шприцы колбасные
Тепловое оборудование
Жарочные поверхности
Индукционные плиты
Кипятильники
Конвекционные печи
Котлы пищеварочные
Мармиты (Электромармиты)
Микроволновые печи
Пароконвектоматы
Пекарские, Расстоечные шкафы
Плиты электрические, газовые
Рабочие поверхности, столы
Рисоварки
Сковороды
Тепловые и нейтральные витрины
Фритюрницы электрические
Шкафы жарочные
Фаст-фуд оборудование
Аппараты для варки кукурузы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для формования гамбургеров
Блинные аппараты, станции
Вафельницы
Грили для кур, сосисок, шаурмы, шашлычницы
Коптильни
Мармиты для картофеля фри
Мармиты для сосисок и булочек
Печи для пиццы
Прессы для пиццы
Пончиковые аппараты
Чебуречницы
Хот-дог станции
Сопутствующее оборудование
Барное оборудование
Блендеры
Диспенсеры для напитков
Кофемашины
Мармиты для шоколада
Миксеры для молочных коктейлей
Соковыжималки
Фильтр-системы Brita
Фонтаны для шоколада
Линии раздачи питания
Линии раздачи
Салат-бары
Нейтральное оборудование
Ванны моечные
Зонты вентиляционные
Подтоварники и подставки
Полки нейтральные
Стеллажи кухонные
Столы нейтральные
Тележки передвижные, Шпильки
Шкафы нейтральные
Посудомоечное оборудование
Посудомоечные машины
Столы для посудомоек
Транспортёр для гряз.посуды
Вспомогательное оборудование
Вакуумные упаковочные машины
Весы
Запайщики пакетов
Инсектицидные лампы
Обогрев и воздух
Водонагреватели
Инфракрасные обогреватели
Конвекторы
Котлы отопительные
Осушители воздуха
Пароувлажнители
Радиаторы масляные
Сушилки для рук
Тепловые завесы
Тепловые пушки
Водяные тепловые пушки
Газовые тепловые пушки
Дизельные тепловые пушки
Электрические тепловые пушки
Увлажнители, очистители воздуха
Электрические камины
Сопутствующие товары
Вентиляция
Бытовые приточные установки
Компактные вентиляционные установки
Вентиляторы
Канальные вентиляторы
Радиальные вентиляторы
Шкафы управления
Оборудование для дезинфекции
Облучатель-рециркулятор бактерицидный
Лампы для дизинфекции помещений
Стерилизаторы ножей, смартфонов и гаджетов
Шкафы для хранения и дезинфекции
Расходники и зап. части
Пульты и фильтры для кондиционеров
Компрессоры
Воздухоохладители
Электродвигатели, контроллеры, зимние комплекты
Акции
Блог
Бренды
Как купить
Условия оплаты
Условия доставки
Гарантия на товар
Компания
Реквизиты
Отзывы
Контакты
Новости
Сертификаты
Сотрудники
8 (383) 383-2354
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
Ваш город
Новосибирск
Новосибирск
sales@holod54.ru
Новосибирск, ул. Никитина 100
  • Вконтакте
  • YouTube
  • О компании
  • Услуги
  • Доставка
  • Оплата
  • Производители
  • Контакты
  • ...
    Войти
    8 (383) 383-2354
    Будни: с 9:00 до 18:00
    Суб. и Вск. – выходной
    sales@holod54.ru Заказать звонок
    Написать по WhatsApp
    Сравнение0
    Отложенные 0
    Корзина 0
    Акции
    Кондиционеры
    • Настенные кондиционеры
      Настенные кондиционеры
    • Мобильные кондиционеры
      Мобильные кондиционеры
    • Напольно-потолочные, консольные
      Напольно-потолочные, консольные
    • Мульти сплит-системы
      Мульти сплит-системы
    • Канальные кондиционеры
      Канальные кондиционеры
    • Кассетные кондиционеры
      Кассетные кондиционеры
    • Колонные кондиционеры
      Колонные кондиционеры
    • Фанкойлы
      Фанкойлы
    • VRF-системы
      VRF-системы
    Холодильное оборудование
    • Бонеты морозильные
      Бонеты морозильные
    • Витрины холодильные
      Витрины холодильные
    • Горки холодильные
      Горки холодильные
    • Дверные блоки для ХК
      Дверные блоки для ХК
    • Камеры холодильные
      Камеры холодильные
    • Компрессорно-конденсаторные блоки
      Компрессорно-конденсаторные блоки
    • Лари морозильные
      Лари морозильные
    • Льдогенераторы
      Льдогенераторы
    • Моноблоки холодильные
      Моноблоки холодильные
    • Мясные прилавки
      Мясные прилавки
    • Неохлаждаемые прилавки
      Неохлаждаемые прилавки
    • Сплит-системы холодильные
      Сплит-системы холодильные
    • Чиллеры
      Чиллеры
    • Столы холодильные, морозильные
      Столы холодильные, морозильные
    • Фризеры для мороженого
      Фризеры для мороженого
    • Шкафы холодильные
      Шкафы холодильные
    • Шкафы шоковой заморозки
      Шкафы шоковой заморозки
    • Охладители бутылок
      Охладители бутылок
    Общепит
    • Электромеханическое оборудование
      Электромеханическое оборудование
    • Тепловое оборудование
      Тепловое оборудование
    • Фаст-фуд оборудование
      Фаст-фуд оборудование
    • Барное оборудование
      Барное оборудование
    • Линии раздачи питания
      Линии раздачи питания
    • Нейтральное оборудование
      Нейтральное оборудование
    • Посудомоечное оборудование
      Посудомоечное оборудование
    • Вспомогательное оборудование
      Вспомогательное оборудование
    Обогрев и воздух
    • Водонагреватели
      Водонагреватели
    • Инфракрасные обогреватели
      Инфракрасные обогреватели
    • Конвекторы
      Конвекторы
    • Котлы отопительные
      Котлы отопительные
    • Осушители воздуха
      Осушители воздуха
    • Пароувлажнители
      Пароувлажнители
    • Радиаторы масляные
      Радиаторы масляные
    • Сушилки для рук
      Сушилки для рук
    • Тепловые завесы
      Тепловые завесы
    • Тепловые пушки
      Тепловые пушки
    • Увлажнители, очистители воздуха
      Увлажнители, очистители воздуха
    • Электрические камины
      Электрические камины
    • Сопутствующие товары
      Сопутствующие товары
    Вентиляция
    • Бытовые приточные установки
      Бытовые приточные установки
    • Компактные вентиляционные установки
      Компактные вентиляционные установки
    • Вентиляторы
      Вентиляторы
    • Шкафы управления
      Шкафы управления
    Оборудование для дезинфекции
    • Облучатель-рециркулятор бактерицидный
      Облучатель-рециркулятор бактерицидный
    • Лампы для дизинфекции помещений
      Лампы для дизинфекции помещений
    • Стерилизаторы ножей, смартфонов и гаджетов
      Стерилизаторы ножей, смартфонов и гаджетов
    • Шкафы для хранения и дезинфекции
      Шкафы для хранения и дезинфекции
    Расходники и зап. части
    • Пульты и фильтры для кондиционеров
      Пульты и фильтры для кондиционеров
    • Компрессоры
      Компрессоры
    • Воздухоохладители
      Воздухоохладители
    • Электродвигатели, контроллеры, зимние комплекты
      Электродвигатели, контроллеры, зимние комплекты
    +  ЕЩЕ
      Каталог
      Belluna
      Breeon
      Eletto
      Radius
      Ultima Comfort
      Philips
      AirNanny
      Kender
      • Кондиционеры
        Кондиционеры
      • Холодильное оборудование
        Холодильное оборудование
      • Общепит
        Общепит
      • Обогрев и воздух
        Обогрев и воздух
      • Вентиляция
        Вентиляция
      • Оборудование для дезинфекции
        Оборудование для дезинфекции
      • Расходники и зап. части
        Расходники и зап. части
      Акции
      Блог
      Бренды
      Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      • Гарантия на товар
      Компания
      • Реквизиты
      • Отзывы
      • Контакты
      • Новости
      • Сертификаты
      • Сотрудники
      +  ЕЩЕ
        Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
        Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 в Новосибирске в HOLOD54.ru
        Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
        Телефоны
        8 (383) 383-2354
        Заказать звонок
        Будни: с 9:00 до 18:00
        Суб. и Вск. – выходной
        sales@holod54.ru Заказать звонок
        Написать по WhatsApp
        Написать по Telegram
        • На главную
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Кондиционеры
            • Назад
            • Кондиционеры
            • Настенные кондиционеры
            • Мобильные кондиционеры
            • Напольно-потолочные, консольные
            • Мульти сплит-системы
            • Канальные кондиционеры
            • Кассетные кондиционеры
            • Колонные кондиционеры
            • Фанкойлы
            • VRF-системы
          • Холодильное оборудование
            • Назад
            • Холодильное оборудование
            • Бонеты морозильные
            • Витрины холодильные
            • Горки холодильные
            • Дверные блоки для ХК
            • Камеры холодильные
            • Компрессорно-конденсаторные блоки
            • Лари морозильные
            • Льдогенераторы
            • Моноблоки холодильные
            • Мясные прилавки
            • Неохлаждаемые прилавки
            • Сплит-системы холодильные
            • Чиллеры
            • Столы холодильные, морозильные
            • Фризеры для мороженого
            • Шкафы холодильные
            • Шкафы шоковой заморозки
            • Охладители бутылок
          • Общепит
            • Назад
            • Общепит
            • Электромеханическое оборудование
              • Назад
              • Электромеханическое оборудование
              • Картофелечистки
              • Климперы
              • Куттеры настольные и напольные
              • Кухонные комбайны, универсальные машины, рыбочистки, приводы
              • Лапшерезки
              • Миксеры, Бликсеры, Взбивалки
              • Мукопросеиватели
              • Мясорубки
              • Овощерезки, Протирочные машины
              • Пилы для разделки мяса
              • Рыхлители мяса
              • Слайсеры, Хлеборезки
              • Сыротерки
              • Тендерайзеры
              • Тестомесы
              • Тестораскаточные машины
              • Фаршемешалки
              • Шприцы колбасные
            • Тепловое оборудование
              • Назад
              • Тепловое оборудование
              • Жарочные поверхности
              • Индукционные плиты
              • Кипятильники
              • Конвекционные печи
              • Котлы пищеварочные
              • Мармиты (Электромармиты)
              • Микроволновые печи
              • Пароконвектоматы
              • Пекарские, Расстоечные шкафы
              • Плиты электрические, газовые
              • Рабочие поверхности, столы
              • Рисоварки
              • Сковороды
              • Тепловые и нейтральные витрины
              • Фритюрницы электрические
              • Шкафы жарочные
            • Фаст-фуд оборудование
              • Назад
              • Фаст-фуд оборудование
              • Аппараты для варки кукурузы
              • Аппараты для попкорна
              • Аппараты для сахарной ваты
              • Аппараты для формования гамбургеров
              • Блинные аппараты, станции
              • Вафельницы
              • Грили для кур, сосисок, шаурмы, шашлычницы
              • Коптильни
              • Мармиты для картофеля фри
              • Мармиты для сосисок и булочек
              • Печи для пиццы
              • Прессы для пиццы
              • Пончиковые аппараты
              • Чебуречницы
              • Хот-дог станции
              • Сопутствующее оборудование
            • Барное оборудование
              • Назад
              • Барное оборудование
              • Блендеры
              • Диспенсеры для напитков
              • Кофемашины
              • Мармиты для шоколада
              • Миксеры для молочных коктейлей
              • Соковыжималки
              • Фильтр-системы Brita
              • Фонтаны для шоколада
            • Линии раздачи питания
              • Назад
              • Линии раздачи питания
              • Линии раздачи
              • Салат-бары
            • Нейтральное оборудование
              • Назад
              • Нейтральное оборудование
              • Ванны моечные
              • Зонты вентиляционные
              • Подтоварники и подставки
              • Полки нейтральные
              • Стеллажи кухонные
              • Столы нейтральные
              • Тележки передвижные, Шпильки
              • Шкафы нейтральные
            • Посудомоечное оборудование
              • Назад
              • Посудомоечное оборудование
              • Посудомоечные машины
              • Столы для посудомоек
              • Транспортёр для гряз.посуды
            • Вспомогательное оборудование
              • Назад
              • Вспомогательное оборудование
              • Вакуумные упаковочные машины
              • Весы
              • Запайщики пакетов
              • Инсектицидные лампы
          • Обогрев и воздух
            • Назад
            • Обогрев и воздух
            • Водонагреватели
            • Инфракрасные обогреватели
            • Конвекторы
            • Котлы отопительные
            • Осушители воздуха
            • Пароувлажнители
            • Радиаторы масляные
            • Сушилки для рук
            • Тепловые завесы
            • Тепловые пушки
              • Назад
              • Тепловые пушки
              • Водяные тепловые пушки
              • Газовые тепловые пушки
              • Дизельные тепловые пушки
              • Электрические тепловые пушки
            • Увлажнители, очистители воздуха
            • Электрические камины
            • Сопутствующие товары
          • Вентиляция
            • Назад
            • Вентиляция
            • Бытовые приточные установки
            • Компактные вентиляционные установки
            • Вентиляторы
              • Назад
              • Вентиляторы
              • Канальные вентиляторы
              • Радиальные вентиляторы
            • Шкафы управления
          • Оборудование для дезинфекции
            • Назад
            • Оборудование для дезинфекции
            • Облучатель-рециркулятор бактерицидный
            • Лампы для дизинфекции помещений
            • Стерилизаторы ножей, смартфонов и гаджетов
            • Шкафы для хранения и дезинфекции
          • Расходники и зап. части
            • Назад
            • Расходники и зап. части
            • Пульты и фильтры для кондиционеров
            • Компрессоры
            • Воздухоохладители
            • Электродвигатели, контроллеры, зимние комплекты
        • Акции
        • Блог
        • Бренды
        • Как купить
          • Назад
          • Как купить
          • Условия оплаты
          • Условия доставки
          • Гарантия на товар
        • Компания
          • Назад
          • Компания
          • Реквизиты
          • Отзывы
          • Контакты
          • Новости
          • Сертификаты
          • Сотрудники
        • Новосибирск
        • Личный кабинет
        • Корзина0
        • Отложенные0
        • Сравнение товаров0
        • 8 (383) 383-2354
        Контактная информация
        Новосибирск, ул. Никитина 100
        sales@holod54.ru
        • Вконтакте
        • YouTube

        Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

        Главная
        —
        Каталог
        —
        Холодильное оборудование
        КондиционерыХолодильное оборудованиеОбщепитОбогрев и воздухВентиляцияОборудование для дезинфекцииРасходники и зап. части
        —
        Шкафы шоковой заморозки
        Бонеты морозильныеВитрины холодильныеГорки холодильныеДверные блоки для ХККамеры холодильныеКомпрессорно-конденсаторные блокиЛари морозильныеЛьдогенераторыМоноблоки холодильныеМясные прилавкиНеохлаждаемые прилавкиСплит-системы холодильныеЧиллерыСтолы холодильные, морозильныеФризеры для мороженогоШкафы холодильныеОхладители бутылок
        —Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1
        Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1
        Артикул: CE0141
        Abat (Чуваш.)
        364 400 руб./шт
        Под заказ
        Нашли дешевле?
        В корзинуВ корзине
        Купить в 1 клик
        Рассчитать доставку
        Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления. Представленные изображения, цвет, описание товара на сайте носит информационный характер и могут отличаться от действительности. Убедительно просим перед покупкой уточнять у менеджеров HOLOD54.RU наличие всех желаемых функций и характеристик товара ДО совершения покупки.
        • Характеристики
        • Описание
        • Наличие
        • Отзывы
        Потребление э/энергии за сутки
        2
        Полезный объем камеры, м3
        0,33
        Количество полок, шт
        10
        Температура воздуха полезного объема, °С
        от +90 до -40
        Температура охлаждения продукта, °С
        от +90 до +3
        Время для охлаждения, мин
        90
        Температура замораживания продукта, °С
        от +90 до -18
        Время для замораживания, мин
        0...240
        Типоразмер используемых гастроемкостей/противней
        GN 1/1 или 600х400 мм
        Масса продукта для охлаждения, кг
        42
        Масса продукта для замораживания, кг
        25
        Напряжение
        220 В
        Хладагент
        R410A
        Габариты в упаковке (ШхГхВ)
        800х900х1640 мм
        Вес хладагента
        2,2 кг
        Габариты (ДхШхВ)
        790х890х1635 мм
        Вес в упаковке, кг
        182
        Страна
        Россия
        Гарантия
        1 год
        Опции (приобретается дополнительно)
        гастроемкость GN 1/1-40 заказывается дополнительно, в комплект поставки не входит
        Важная информация
        покупатель уведомлен о необходимости использования квалифицированных специалистов по подключению, наладке, пуску в эксплуатацию, техническому обслуживанию технически сложных товаров, которые по техническим требованиям не могут быть пущены в эксплуатацию без участия соответствующих специалистов!

        Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 торговой марки Abat выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +42 °С и относительной влажности от 40 до 70%.

        Основные характеристики аппарата шоковой заморозки ШОК-10-1/1:
        - 10 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм;
        - холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;
        - хладагент - R404a;
        - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры;
        - цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
        - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема;
        - автоматическая оттайка;
        - уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции;
        - регулируемые по высоте ножки.

        Основные режимы работы аппарата шоковой заморозки ШОК-10-1/1:
        - ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
        - ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов;
        - деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
        - деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов.
        - ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;
        - деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов;

        Режим заморозки может регулироваться в зависимости как от необходимой температуры, так и от времени охлаждения. То же самое касается и режимов охлаждения. После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов.

        Для постоянного измерения температуры в шкафе шокового охлаждения ШОК-10-1/1 установлены термочувствительные датчики, которые закрепляются на вентиляторе воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт. Термощуп аппарата оснащен подогревом (режим "Оттайка щупа"), для облегчения его извлечения из замороженного продукта. При достижении заданной температуры компрессор отключается, при повышении температуры больше установленной - автоматически начинает работать. Кроме того, аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1 может не только охлаждать, он оснащен режимом разморозки замороженных продуктов и режимом автоматический и принудительной оттайки, что существенно повышает удобство его эксплуатации.

        Приобретение аппарата шоковой заморозки ШОК-10-1/1 окупается очень быстро, так как он может успешно применяться в самых различных областях деятельности предприятий общественного питания: и для производства мясных полуфабрикатов, замороженных овощей и фруктов, и для охлаждения готовой продукции. Наилучшим вариантом будет его использование в комбинации с пароконвектоматом. В этом случае после приготовления блюдо может быть подвергнуто шоковой заморозке и хранению, а затем при необходимости регенерировано в пароконвектомате.

        Наличие
        Отзывы
        Нет оценок
        Оставить отзыв
        Загрузка отзывов...
        • Модели этой серии
        Abat (Чуваш.)
        ОАО "Чувашторгтехника" является лидером на рынке России и стран СНГ в сфере производства профессионального оборудования. Компания обладает полувековым опытом работы по обслуживанию и производству техники для индустрии общепита. 
        Все товары категории
        Все товары бренда Abat (Чуваш.)
        Каталог
        Акции
        Услуги
        Компания
        Реквизиты
        Отзывы
        Контакты
        Новости
        Сертификаты
        Сотрудники
        Информация
        Сеть складов
        Условия оплаты
        Условия доставки
        Гарантия на товар
        Оферта
        Политика о персональных данных
        Помощь
        Блог
        Бренды
        Обзоры
        Проекты
        8 (383) 383-2354
        Заказать звонок
        Пишите нам в WhatsApp
        sales@holod54.ru
        Новосибирск, ул. Никитина 100
        Будни: с 9:00 до 18:00
        Суб. и Вск. – выходной
        • Вконтакте
        • YouTube
        2011–2023 © ООО «Беллуно-Сервис»
        ОГРН 1025401927803